Publicado por en Mar 24, 2017 en Lágrimas Negras |

¿Quíen no empieza el día con un café? Muchas veces hemos escuchado si esta bebida es estimulante o mala para nuestra salud, pero cuenta con numerosas propiedades ya que sus semillas que provienen del cafeto.

Estos granos tienen diferentes tipos de variedades, que se plantan alrededor del mundo. Entre los principales encontramos:

  • Moka: su origen en Yemen y con un sabor que nos puede recordar al chocolate.
  • Java: de origen en Indonesia, tiene un sabor fuerte, con toque picante y una pizca dulce.
  • Kenya AA: proveniente de Kenia y con aromas a frutos silvestres y con un final ácido.
  • Tarrazú: cultivado en las montañas de Costa Rica y con un regusto a madera añeja y con un final que nos recuerda al chocolate más puro.

Esta bebida que se puede servir tanto caliente como fría cuenta cuenta con numerosos beneficios que os vamos a contar y que nunca pensarías que tendrían:

  • Puede prevenir el Parkinson y el Alzheimer: siempre en unas dosis moderadas puede ayudarnos a tratar enfermedades degenerativas.
  • Ayuda a parar el asma: esto se debe a que la cafeína es posible de dilatar los bronquios.
  • Ayuda a la diabetes tipo 2: puede ayudar a controlar el estrés oxidativo de esta enfermedad ya tan común.
  • Contra la cirrosis hepática: ayuda al hígado a prevenir esta enfermedad.
  • Aliviar el dolor de cabeza: gracias a la energía que nos aporta, dilata los vasos sanguíneos de nuestro cuerpo.
  • Un aliado para nuestra mente: gracias a su gran fuente en potasio, magnesio y fluoruro.
  • Puede prevenir el cáncer de colon: gracias a que inhibe la secreción de ácidos biliares.

Pero un abuso también tiene una serie de contraindicaciones para nuestra salud, lo que los especialistas indican es que tomemos entre 2-5 cafés al día y no pasarse de una dosis de 550 miligramos.

¿Nos tomamos un café en Lágrimas Negras?
Fuente: [http://www.innatia.com/s/c-cafe-salud/a-propiedades-cafe-10016.html]