Publicado por en May 25, 2017 en Lágrimas Negras |

Bebida saludable, nos refresca y además tiene numerosos beneficios. Con la llegada de las altas temperaturas es un sustituto perfecto ante los refrescos gracias a la gran variedad que encontramos.

¿Pero, cuál es la diferencia entre un té frío y un té caliente?. Antes de todo, el té caliente y el té frío, contienen las mismas propiedades ya que se encuentran en el agua de la infusión. Pero el té caliente nos sirve para relajarnos o estimularnos según el tipo de té; mientras que el té frío se usa más como bebida refrescante, se puede beber durante todo el día y puede incluirse en dietas para perder peso.

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Qué tipo de tés fríos podemos encontrar o podemos hacernos en nuestra casa:

  • Té negro, con limón y miel: Elaboramos el té como siempre, en vez de poner azúcar ponemos la miel y lo rematamos con un toque cítrico del limón.
  • Té negro y menta, un clásico: Podemos la infusión de manera simultánea para que vaya dando el sabor al té. Cuando lo preparemos podemos añadir unas hojas de menta o añadir frutas para dar color.
  • Té verde y durazno: la clave de este té es usar el almíbar del durazno para endulzarlo. Para finalizar podemos añadir unas rodajas y listo.
  • Sparling iced tea: haz el té como de costumbre pero más concentrado, antes de servirlo añadir agua con gas y para rematarlo se puede incluir hojas de hierbabuena o menta para aromatizarlo.
  • Caramel chai latte frappe: preparamos el té chai, luego lo licuamos con leche en polvo, añadimos hielo e incluimos sirope de caramelo para dar el color del frappe.
  • Té negro y cranberry: juntamos el té negro con un poco de zumo arándanos y un toque dulce al gusto. Un té con un toque a frutas.
  • Té verde con frutos rojos y piña: mezclamos el té helado con zumo de frutos rojos y zumo de piña (sin grumos), lo endulzamos al gusto e incluimos unos hielos.
  • Té con agua de azahar y naranja: preparamos el té, añadimos un chorro de agua de azahar y unas cáscaras de naranja.

 

¿Nos vemos en Lagrimas Negras está Primavera?
Fuentes: [http://www.cocinayvino.com/especiales/9-variacios-del-te-frio-te-encantaran/][http://www.botanical-online.com/tefrio.htm]